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Bayerische-Brauhaus-Consulting
Die Firma stellt sich und ihre moderne Kleinbrauanlage vor und beschreibt den Vorgang der Bierherstellung.
Bernds Bräu
Der Heimbrauer stellt sein Bier vor und erläutert das Für und Wider des Selbstbrauens. Desweiteren werden einige kritische Anmerkungen zum deutschen Reinheitsgebot geäußert.
Bier brauen - Lehrl
Beeinhaltet eine bebilderte Tour durch den Brauvorgang. Dem Hopfen ist ein ausführlicher Artikel gewidmet.
Bier selbstgebraut
Umfangreiche Auskünfte, wie Links, Bezugsquellen, Bauanleitungen, Rezepte und Online-Diskussionsforum rund um das Selbstgebraute werden präsentiert.
Biersteuer-Durchführungsverordnung - BierStV
Auszug aus dem deutschen Bundesgesetzblatt über die biersteuerliche Behandlung des Haus- und Hobbybrauens.
Braulotse.de
Die Informations- und Kommunikationsplattform zum Thema Bier mit Schwerpunkt Hausbrauerei bietet Informationen über Schanktechnik, Maschinen und Zubehör sowie Brauereienverzeichnis, Kleinanzeigenmarkt und Forum.
Braumobil
Über ein Sudhaus auf vier Rädern, in Eigenleistung erbaut, um auf Festen und bei Veranstaltungen Interessierten das Bierbrauen näher zu bringen.
Braxonia
Hersteller von Mikrobrauereien. Brauanlagen für Haus- und Hobbybrauer werden vorgestellt.
Eddies Hobbybrauerei
In ausführlicher Form mit Hinweisen zu Geräten und Zutaten wird die Herstellung von Selbstgebrautem beschrieben.
Heimbrauen.net
Geschichte, Reinheitsgebot, Zutaten und der Brauvorgang werden behandelt. Ein Lexikon erklärt gängisten Fachbegriffe.
Hobbybrauer.de
Der Themenbogen dieser privaten Homepage spannt sich von allgemeinen Brauinformationen über Brautipps, Bierrezepte, Sudprotokolle, Erfahrungsberichte und Bieretiketten bis zu einem Themenschwerpunkt über Dortmunder Bier.
Hobbybrauer.info
Ausführliche Anleitung zum häuslichen Herstellen eines Selbstgebrauten. Mit Sudberechnungshilfen, Rezepten, Büchertipps und Forum.
Homebrew.de - Bruder Bräu
Die Brüder aus Fürth stellen Hobby, Brauanlage und selbstgestaltete Etiketten vor. Ein Hefekalender bietet die Möglichkeit Brauhefe aus dem letzten Sud an andere Hobbybrauer weiterzugeben.
Homepage von Spurx
Neben Humorigem zum Bier wird über dessen Geschichte berichtet. Zum Download wird eine Brauplanungssoftware mit Rezeptverwaltung angeboten.
Linke, Hans Rudolf - hrlinke.de
Heimbrauen, Anlagentechnik, Rezepte, Stammtisch sind die Themen des Sulzbacher Hobbybrauers. Auch das Nebenprodukt des Brauprozesses, der Treber, wird fotografisch auf seinem Weg zum Brot begleitet.
M&M-Bräu
Allgäuer Hobbybrauerei, die seit 1996 ihr ambulantes Garagensudhaus durch viele Eigenkonstruktionen ausbaut. Sudpfannen aus Bierfässern, ein bohrmaschinenbetriebenes Rühr- und Kühlwerk sowie Trubfilter und Läutersenkboden werden bildlich präsentiert.
Nasenbräu
Informationen, Rezepte und Tipps rund um das Selbstbrauen werden geboten.
Netbeer
Umfangreiche Fachseite rund ums Hobbybrauen. Der Fachteil "Ars Coquendum" bietet auch dem fortgeschrittenen Brauer tiefe Informationen und Tools zu den Themen Hefekultivierung, Wasseraufbereitung, Brauplanung und Sudberechnung. Des weiteren existieren ein frequentiertes E-Mail-Forum nebst Archiv.
Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschla
Der Verein steht Anfängern und Interessierten mit Rat und Tat zur Seite. Eine Kontaktvermittlung zu lokalen Braugruppen, Fachartikel aus der Vereinszeitung "Flaschenpost" und Termine über Brauveranstaltungen sind hier veröffentlicht.
Vierbräu
Eine Braugemeinschaft stellt den Brauprozess anhand eines interaktiven Schemas übersichtlich dar. Es werden Brauprotokollvordrucke zum Download und ein Rezept zum Backen von Treberbrot angeboten.
Wambier.de
Ein Tüftler stellt seine zur Biermaschine umgerüstete Waschmaschine vor. Es werden Steuersoftware, Rezeptprogramme, eine Beschreibung der Maschine und Blockschaltbilder zum Download angeboten.