Carsten Fehse stellt die besten Rezepte und Tips seiner Laufbahn zusammen.

Sammlung ausgewählter Rezepte nach Fischarten sortiert. Fische, Gerichte sowie Verarbeitungstechniken teilweise bebildert.

Informationen über den Karpfen. Mit nach Zubereitungsarten gegliederter Rezeptsammlung.

Rezepte, Buchtips, Warenkunde sowie Küchenpraxis rund um das Thema Fische und Meerestiere.

Verschiedene Fischrezepte nach Themen sortiert. Alle Gerichte sind bebildert.

Portal der norwegischen Fischwirtschaft. Umfangreich bebilderte Rezeptsammlung sowie Fischlexikon mit Fanggebieten.

Vorstellung verschiednener Räuchertechniken, Sammlung an Fischrezepten sowie generelle Informationen über Meerestiere und das Angeln.